免费发布信息
当前位置: 首页 » 新闻资讯 » 美食 » 正文

道道美味道道营养的家常菜四道,推荐给你啦,学会了做给爱人吃

放大字体  缩小字体 品创智慧建站公司     发布日期:2020-05-28  浏览次数:308
核心提示:辣炸鸡肫肝  做法:1、鸡胗洗净切成薄片,放入红辣椒、姜、料酒腌20分钟。  2、长绿辣椒籽,切段,葱,姜,大蒜,切成薄片。  3、待热油倒入锅内后,将油烧热,依次放入花椒、姜、葱、蒜煸炒。  4、把鸡胗卤水大火翻炒至。  5、加入青椒煸炒,加入少许酱油,炒青椒碎,放少许盐,即可倒入少许芝麻油。  橙汁排骨  材料:排骨350克、橙子2个、姜10克、蒜3瓣、盐2克、生抽10毫升、料酒10毫升、白醋15毫升、冰糖10克  做法:  1. 排骨和橙子备好。  2. 排骨放在水里浸泡30分钟,去掉血水。  3.

  辣炸鸡肫肝

  做法:1、鸡胗洗净切成薄片,放入红辣椒、姜、料酒腌20分钟。

  2、长绿辣椒籽,切段,葱,姜,大蒜,切成薄片。

  3、待热油倒入锅内后,将油烧热,依次放入花椒、姜、葱、蒜煸炒。

  4、把鸡胗卤水大火翻炒至。

  5、加入青椒煸炒,加入少许酱油,炒青椒碎,放少许盐,即可倒入少许芝麻油。

  橙汁排骨

  材料:排骨350克、橙子2个、姜10克、蒜3瓣、盐2克、生抽10毫升、料酒10毫升、白醋15毫升、冰糖10克

  做法:

  1. 排骨和橙子备好。

  2. 排骨放在水里浸泡30分钟,去掉血水。

  3. 把一个半橙子切出橙肉,橙子皮刮去白色部分切细条。

  4. 炒锅烧热油,爆香姜、蒜,放入排骨翻炒,将排骨炒至表面金黄。

  5. 加入料酒、白醋、生抽、冰糖调料,翻炒片刻,让排骨入味。

  6. 加入橙子肉和部分橙皮。

  7. 再加入没过食材的水量,煮沸后转小火,焖30分钟。

  8. 如果还有汤汁就大火收汁,尝一下味道,如果淡了就放盐调味。

  9. 清爽的果香让人胃口大开。这道香橙排骨的特别之处是用橙子的肉和皮一起焖,放了一勺白醋,做出来的排骨又鲜又嫩,比糖醋排骨味道更清新~

  秘制牛肉干

  材料:牛腿肉、酱油、糖、五香粉、鸡精、料酒、花椒、大料

  做法

  1. 顺着肉丝切小方块,用水焯肉块,撇去浮沫

  2. 用三勺酱油,一勺糖,五香粉,鸡精,料酒,花椒,大料调味

  3. 牛肉里放一些水,没过肉即可。中火炖半个小时,汤汁基本干了时取出。

  4. 微波里高火五分钟,取出翻面再五分钟即可

  孜然芋头芝士虾

  材料:芋头10个、芝士片2片、大虾3头、盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙

  做法:

  1.芋头洗干净,削皮。对半切开,上锅蒸熟。这种小芋头差不多蒸十分钟左右就熟透了;

  2.虾剪去虾枪,虾须,开背,去沙线沙包。把背开下面去,就留肚子那不要切断。用刀轻轻剁几下。抹上料酒去去腥;

  3.在碗里倒点色拉油,食用油都行。加盐,糖,孜然粉,也可以再加点胡椒粉,随个人口味。搅动均匀;

  4.蒸好的芋头摆到烤盘里。拿刷子把刚才那些调好的色拉油刷到芋头和虾上面。大概这么腌五分钟;

  5.取一片芝士切条,另一片芝士切丁,剩下的芋头一起剁碎拌在一起;

  6.芝士条随意摆在芋头上面。芝士芋头碎塞在虾身上;

  7.摆好盘,预热烤箱;

  8.180度,上下火,中层,烤15-20分钟。看个人烤箱而定。最后几分钟洒点葱花

 
 
 

 
按分类浏览
焦点聚焦 (0) 企业新闻 (0) 农业副业 (0) 食品行业 (0)
通用机械 (0) 建筑建材 (0) 创业故事 (0) 商务服务 (0)
辽宁 (1416) 沈阳 (518) 大连 (2446) 县市 (433)
国内 (10894) 国际 (967) 财经 (668) 房产 (1409)
科技 (283) 军事 (191) 娱乐 (379) 体育 (401)
汽车 (998) 生活 (656) 农业 (254) 健康 (515)
时尚 (71) 家居 (80) 旅游 (363) 女人 (111)
美食 (126) 消费 (130) 社会 (419) 文化 (239)
教育 (316) 公益 (108)
 
推荐图文
推荐新闻资讯
点击排行