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焦作时尚品牌折扣女装加盟

放大字体  缩小字体 湖北淘衣岛服饰     发布日期:2020-08-03  浏览次数:281
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通常食品中的粗纤维是指不能被人体所吸收的元素,因此食品加工厂会控制食品中粗纤维的含量,以保证食品的合格性,而粗纤维测定仪自然成了检测粗纤维含量的仪器。相比过去的测量粗纤维含量的仪器,粗纤维测定仪有很多的优势,测量方便、操作简单,准确度高,大大提高了检测部门的工作效率。
传统的粗纤维测定仪方法存在一定的缺点,样品经稀酸稀碱消化时,植物细胞壁成分中相当一部分半纤维素、纤维素、木质素被分解破坏混入滤液中,粗纤维并不是完整的植物细胞壁含量,损失的部分被计算在无氮浸出物含量中。因而粗纤维测定法的无氮浸出物(NFE)含量比应有糖类、淀粉数值偏高;粗纤维含量比应有细胞壁数值偏低。
NDF和ADF较CF更能够反映牧草纤维水平。尽管粗纤维测定仪法会损失部分细胞壁成分,但粗纤维仍然是牧草评定体系中的重要指标。NDF、ADF测定法中,其化试药品的非常规性,即很难在普通化试销售部门购买,也是限制NDF、ADF测定法代替粗纤维测定法的实际因素。
粗纤维测定仪在很多食品加工和检测部门,已经代替了传统的测定方法,已经成为不可或缺的仪器,由麦哲仪器生产的粗纤维测定仪在很多地方都已经使用,它可以同时对六种样品进行测量,利用酸碱消煮法的原理,得到了使用者的肯定。

样品的采集与制备:共采集34种样品,包括蔬菜15种,水果2种,于豆类6种,谷类11种。从某市的粮店、粮库、水果店、蔬菜店购买。对蔬菜、水果,取可食部,在低于60℃的鼓风干燥箱中烘干,同时计算食部,干湿比例。除面粉外,所有样品均经铁磨粉碎,作粗纤维测定,过4。目筛。作中性洗涤剂纤维测定,过20目筛。 

经过粗纤维测定仪测定蔬菜、水果干样中粗纤维与中性洗涤剂纤维的含量比较、按粗纤维与中性洗涤剂纤维含量百分比值大小排列。15种蔬菜的粗纤维含量均低于中性洗涤纤维。粗纤维与中性洗涤剂纤维含量的百分比值从的青蒜65.63低的山药31.60。如果将3种含淀粉较高的根茎类及菠菜去除,则粗纤维与中性洗涤剂纤维含量的百分比值就介于50.88-65.63这一较小范围之内。纤维测定仪测定常见食物中粗纤维和中性洗涤剂纤维含量,对两者进行比较,并试图求出两者之间的关系具有可行性

 


信息来源:http://tydfs01.tpys.cn/
 
关键词: 焦作 女装
 
 

 
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