江南大学食品学院第七届董事会成立大会11月27日召开。大会共商未来食品行业产学研融合新机制,携手构建中国健康食品产业共同体。
江南大学校长、中国工程院院士陈卫教授,工业和信息化部消费品工业司食品处处长李强,江南大学副校长张凌浩教授出席大会开幕式。江南大学食品学院院长刘元法教授作第六届董事会工作报告,中国工程院院士陈坚、江南大学无锡智能制造协同创新中心主任纪志成做了大会主题报告。
江南大学校长、中国工程院院士陈卫发表致辞。他指出,食品学科的发展离不开社会各界的支持与帮助,食品学院董事会从成立发展到壮大,不断加强与企事业单位之间的联系,实践证明,校企合作完全可以系统出效益、合作创双赢。陈卫院士强调,食品行业正面临着国家宏观形势和行业发展的良好态势,要努力以更大担当实现中国食品产业健康发展,为人民提供健康安全的食品。
大会现场还举行了“守初心 担使命 迎百年 创一流”江南大学食品学院迎接建党一百周年活动的发布和启动仪式。江南大学食品学院党委副书记魏珍吉主持仪式,他介绍了江南大学食品学院迎接建党一百周年的系列活动,现场学院五个党支部与五个企事业单位的党支部进行了党建联建共建签约。
大会下半场进行大会主题报告。中国工程院院士陈坚作题为“未来食品与生物制造技术”的报告。陈院士围绕未来食品、生物制造技术等方面展开详细的阐述,他在报告中提出,未来食品应首要聚焦“解决食物供给和质量、食品安全和营养、饮食方式和精神享受”等问题,要密切关注生物技术、智能制造和人造食品等方面的迅猛发展,将食品技术与智能制造行业相结合、与生物技术相辅助,实现食品行业更加健康全面的发展。
据悉,2000年开始,江南大学食品学院开创全校吸纳社会资源办学、促进产学研转化的先河,成立江南大学首个二级学院董事会。经过30年发展,董事会为助力江南大学食品学院一流学科建设和一流人才培养,提高食品行业科技教育水平,推动中国食品工业现代化建设做出了重要贡献。(陈婷、崔璐洁、胡奕)